pagine

lunedì 28 novembre 2011

Pizza di tagliatelle croccanti in sfoglia

Da noi si dice “meglio tardi che mai...”
Molto tempo fa una cara amica mi ha regalato questa caccavella bellissima che ho usato poco perché non avevo idee di come utilizzare gli spaghetti di verdura o di frutta.


Ieri sera parlando con un altra amica mi sono ricordata di averla e per iniziare ho fatto una cosa semplicissima, una pizza di sfoglia. Ora che son partita chi mi ferma più...



Ingredienti:

  • Una sfoglia pronta
  • zucchine
  • scamorza fresca
  • speck
  • olio extra vergine
  • sale
  • pepe
Ho messo gli spaghetti in padella con poco olio e aglio e li ho fatti saltare per pochi minuti aggiungendo lo speck alla fine. Sale e pepe


ho tagliato la scamorza


ho messo la sfoglia in una teglia da pizza e ho aggiunto la scamorza


Ho preso gli spaghetti e ho coperto la sfoglia.


Ho infornato a forno caldo 220°

15 commenti:

  1. Che idea originale e che bella presentazione, mi piace molto!!!! Baci

    RispondiElimina
  2. ma che idea simpatica...ovvio anche buona!!

    RispondiElimina
  3. Troooooppo forte quella caccavella la voglio anche ioooooooooooooo

    RispondiElimina
  4. Che bontà!
    E' bello come in cucina basta cambiare un piccolo particolare e tutto assume un aspetto diverso e molto chic!
    Mi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori.
    A presto!
    Sara

    RispondiElimina
  5. Sono anni che cerco quella "caccavella" e non la trovo da nessuna parte!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Posso fare la cafona e chiederti la marca che magari la trovo sul web? Grazie mille ed ancora complimenti...

    RispondiElimina
  6. bella la pizza e soprattutto la caccavella XD! vedrai che troverai sempre nuovi utilizzi, ora che sei partita:-)

    RispondiElimina
  7. Il filo di zucchina non lo avevo ancora visto. La zucchina è buona in tutti i modi e questo mi piace assaiii.

    RispondiElimina
  8. questa caccavella è stupenda
    e la torta salata moolto invitante!

    RispondiElimina
  9. Bello l'attrezzino:)vengono veramente come spaghetti! La pizza è deliziosa! Ciao

    RispondiElimina
  10. Mannaggia, e io che ho regalato quella caccavella un decennio fa mmmhhhh (mi mangio i ditini).
    Buona la tua pizza !
    Mandi

    RispondiElimina
  11. Eh lo sapevo che la caccavella vi piaceva!! ihihihih

    Rosetta!!! Ma noooo che hai fatto?????

    Mila ... si trova facilmente, anche su amazon.it
    La mia è questa ..http://www.utilcasa.it/accessori/512-spaghetti-di-verdura-e-non-solo.html


    Grazie a tutti!!!

    RispondiElimina
  12. Ma sai che è bellissima questa pizza di tagliatelle?
    Un abbraccio a te.

    RispondiElimina