di Felder
Deliziosi, si sciolgono in bocca.
Ingredienti
70g di zucchero semolato
1 bacca di vaniglia
240g di burro morbido
280g di farina
120g di polvere di mandorle
1 cucchiaio di vaniglia liquido
Per la finitura
120g di zucchero a velo
4 bustine di zucchero vanigliato da 9g ( potete aggiungere la vaniglia allo zucchero a velo)
Accendere il forno a 170°C
Mischiare lo zucchero semolato con i semini della vaniglia. Passarlo al setaccio, aggiungere il burro morbido,la farina,la polvere di mandorle,la vaniglia liquida
Impastare velocemente finché non avrete ottenuto un impasto omogeneo. Dividere l'impasto in sette rotolini e poi tagliarli a pezzi di circa 2 cm.
Posare i biscotti su una teglia leggermente infarinata e infornare per circa 15 minuti.
Nel frattempo, mescolare lo zucchero a velo con lo zucchero vanigliato.
Quando i biscotti sono freddi passarli delicatamente nello zucchero a velo
Ma devo andare a dormire e tu mi fai vedere questo ben di Dio ?
RispondiEliminaComplimenti devono essere superlativi.
Mandi
Rosetta: www.ilfogolar.blogspot.com
a vederli si impazzisce!ottimi!
RispondiEliminawow favolosi!
RispondiEliminaCredevo avessero la forma di cornetto, non so perchè...mi salvo la ricetta devono essere favolosi!
RispondiEliminauao... sono così belli che è quasi un peccato mangairli, ma siccome sono sicura che sono anche buonissimi, io li mangerei comunque :-))
RispondiEliminaA.
...ma li farò anch'io,oh se li farò!.....magari in prossimità del Natale...........
RispondiEliminarosetta - DOLCI sogni:D
RispondiEliminaMarsettina - grazie!
Mary - grazie!
Simo - di solito sono a forma di cornetto .. ma Felder è Felder ..
Grazie!
Fragoliva ... io li ho fatti e poi sono andata via tutto il giorno, quando son tornata ne ho trovato 5 .....
Grazie!
Serafina - a casa mia non badano al mese...ihihihih
Ciao Doretta vorrei farli domani ma non ho ben capito cosa intendi per 4 bustine di zucchero vanigliato:sono quelle da 125gr l'una?mi sa che ho interpretato male la quantità!e per la farina di mandorle vorrei prepararla io:è meglio usare le mandorle con o senza buccia?Grazie sin d'ora per la tua risposta!un caro saluto
RispondiEliminaCiao,
RispondiEliminati invito a partecipare al mio primo contest:
http://bouquetdifantasia.blogspot.com/2011/06/cena-lume-di-lampadina-il-mio-primo.html
Ti aspetto.
un Sorriso...
cosa fai cosa? Coe dicono i Tenorenis di Striscia.
RispondiEliminaSempre dolci eh? Ma lo sai che mi fanno male, no?
Mo veg ch stu Felder me l'aggi' a accattaà e studia' pe' bbene.
!Este hombre es un Guru de la pastelería y dulcerìa tambien!
I cannot eat them, I fatten just klooking at the images!
Je pens que Oui, je le farais e ke donnerais a un parlamentair diabetique!
Spiegatta mi sono?
F.to
Mcaronic poliglot Guf
Miki ...NO!! Non ricordavo più che c'è anche lo zucchero da 125g!!!
RispondiEliminaHo messo le bustine da 9 g!! Siccome lo zucchero serve solo per spolverizzarli, puoi usare quello che hai ... oppure puoi mettere della vaniglia in polvere sullo zucchero a velo. Per la quantità ... apri quella che ti serve ... semmai fai presto ad aprire un'altra busta.
Sorriso - grazie!
Brunetta - che matta che sei!!! Ihihihihih
ho scoperto per caso il tuo blog, che dire strepitoso!!!
RispondiEliminaMagnifiche ricette presentate benissimo, i miei complimenti cara, sarà un immenso piacere seguirti!!!
mamma mia fanno proprio gola..ma la vaniglia liquida??Mai usata..si trova facilmente??
RispondiElimina-Rafil ...grazie!!
RispondiElimina- Pippi ... io me la son fatta, ho messo 12 bacche di vaniglia a pezzi dentro mezzo litro di vodka classica ... le ho lasciate in infusione per 7 mesi scuotendo spesso la bottiglia. So che ci sono le fialette in commercio ..