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lunedì 8 dicembre 2008

Torcetti sfoglia/frolla



Questa ricetta è nata per una scommessa,delle amiche non credevano potessi fare un dolcetto in pochi minuti.Mai lanciarmi sfide,sono pericolosa!
Sono fatti con un rotolo di sfoglia e di frolla sottile,pronte.
Prima di farcirle con gocce di ciocco, lamelle di mandorle, uvetta, cocco, un velo leggero di marmellata o di nutella o con che vi pare...bagnare leggermente un rotolo di pasta con rhum o latte.
Dopo averli farciti,tagliare a metà e sovrapporre in modo da avere gli strati alternati.
Tagliare a strisce e poi arrotolare...o se preferite,fate coroncine,treccine....ecc.
Lasciare la teglia in frigorifero per un'ora e poi pennellare leggermente di latte e infornare a 200° fino a doratura.




Se invece,avete un po' di tempo,preparate voi la pasta frolla,sicuramente il gusto ci guadagna.


9 commenti:

  1. che belli ...e grazie per al spiegazione ...che bontà , baci!

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  2. Bhè conviene lanciarti una sfida se tiri fuori queste meraviglie :-))!!

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  3. Che buoni, li ho fatti e rifatti mille volte ;)
    buona giornata.

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  4. Complimenti per questi biscotti e per tutto il blog... che sto spulciando pian pianino!!

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  5. Buonissimi!
    Li ho provati e riprovati e.....spero non ti dispiaccia se ne ho parlato anche nel mio blog.

    Buona giornata,
    Rita

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  6. Per Rita

    Ma figurati,mi fa piacere!!
    Grazie!

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