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mercoledì 5 marzo 2008

Cuoricini di sfoglia






Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia
mezzo litro di crema pasticcera
2 cucchiai di marmellata di albicocche
zucchero a velo

Tagliare la sfoglia con lo stampo, per ogni cuoricino uno pieno e due vuoti.


pennellare di albume i margini e sovrapporli... spolverizzare di zucchero a velo



infornarli a 200° fino a doratura
con una tasca da pasticcere riempire i cuoricini di crema
scaldare e passare al setaccio la marmellata, pennellare con questa i bordi dei cuoricini



decorare con gocce di cioccolato

13 commenti:

  1. ma che belli sti cuoricini!!!!!!!!!
    Ciao carissima :*

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  2. ciao cameron! compliemnti per il blog! verrò a trovarti ancora! Lo

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  3. prego Camy...ma sono Lo...Lory.....il nostro è un blog sociale! :( Lo

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  4. ciao lory

    scusami...non avevo capito..pensavo avessi 3 nomi,ihihihih

    io vi conosco...in altri "luoghi"?

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  5. certooooooo siamo cookine!!! Emiliona e Loryminoz, poi c'è la nostra dolce amica Miriam! a presto! Lo

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  6. per emiliona avevo un sospetto.....le altre non sapevo!!
    Miriam....anche lei cookina?

    Evvvaiiiiiii!!!!!

    baci baci

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  7. Miriam legge cook e mi ha accompagnato a qualche raduno, ma non scrive mai!!! un bacio camy! :) Lo

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  8. ma sono fantastici, cercavo qualcosa di veloce e gustoso da presentare prima della colomba pasquale, trovati!!! complimenti anche per tutte le tue ricette e direi che la scommessa con tuo figlio è stata brillantemente vinta ciaoooo

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  9. grazie ely.......chissà se lo pensa anche mio figlio....ihihih

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  10. ho riconosciuti questi cuoricini ma sei la camyyyy ciaoooooo

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  11. Ciao silvanausa!!
    non avevo visto il tuo commento...scusa.
    si sono io!!ihihi

    ciao baci

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