Ho provato perché mi marito beve litri di tè a temperatura ambiente, cosi è molto comodo ed è sempre pronto in un attimo. Ho diminuito lo zucchero perché per noi era troppo dolce anche se serve per la conservazione dello sciroppo che per me non è importante visto che lo devo rifare più di due volte a settimana.
La quantità di zucchero se dovete conservarlo è di 650 g su 650 g di acqua, io ne ho messo 500 g.
Ingredienti:
- 650g di acqua
- 500g di zucchero
- 10 bustine di tè
Togliere le bustine di tè e conservare lo sciroppo in una bottiglia di vetro in frigorifero.
Quando serve versare 1 parte di sciroppo in una caraffa o bicchiere e aggiungere 5 parti di acqua oligominerale calda o fredda. Aggiungere limone, arancia o latte a piacere.
Interessante il tè così!
RispondiElimina;)
Buono!! L'ho fatto anch'io quest'estate ; )
RispondiEliminaBuona domenica!
davvero una bella idea! non conoscevo questa ricetta, me la segno per il prossimo caldo :-) ciao Ely
RispondiEliminaForte quest ricetta!!! Non avevo mai pensato allo sciroppo di thè...carino anche da regalare a Natale...magari in boccettine diverse, una per tipo...si può fare vero con qualsiasi tipo di thè, sia aromatizzato che non?!?
RispondiEliminaOttima idea, me la segno:)
RispondiEliminaCaspita, davvero una bella scoperta........me la segno!
RispondiEliminabuona una bevande dissetante!
RispondiEliminaMai sentita questa... davvero geniale!!!
RispondiEliminami piace ,ti dispiace se copio anch'io....
RispondiEliminaciao
che bel blog di cucina! l'idea dello sciroppo di tè è davvero originale, complimenti!
RispondiEliminaVabbè, copiato, grazie.
RispondiEliminaPerò come stagione adesso il tè lo preferisco caldo.
La ragione principale del mio intervento sarebbe:
Ma 'sto baccalà in umido quando arriva?
Grazie a tutti!!
RispondiEliminaIl baccalà? Prima o poi arriva....
lo sto facendo (ormai provo tutte le tue ricette ;)). Ma ho messo solo 300 gr di zucchero, secondo te funge lo stesso? (è in ebollizione)
RispondiEliminaDicono che con meno zucchero si conserva meno giorni. Tu prova.. poi dimmi come è andata.
RispondiEliminafatto! Ottimo! E pure tanto dolce... Il marito sostiene che con un tappo che crea il sottovuoto dovrebbe conservarsi bene anche per giorni. Poi ti dico quanto è durato.
RispondiEliminaHai un marito? Urca non lo sapevo... ti facevo tanto giovane, invece sei pure tu una vecchia signora...ihihih
RispondiEliminaSicuramente ha ragione lui!!!
Con 300 è ancora dolce? Uffa ci volevo provare anche io, anche se io quando lo preparo lo diluisco di più.
Ho messo delle modifiche dopo questo post...vai a vederlo, non mi ricordo neppure cosa ho scritto...ahahahah
Sono scusata... so più vecchia di te!!
eheheh una famiglia intera, se è per questo ;) C'hai pure nipote ;))) E pure lei ha gradito il tuo sciroppo. Brava Dory, siamo tuoi fans.
RispondiEliminaPer tornare alla ricetta, con 300 è dolce assaie, per cui io mi fermerei a questa dose. Ora è in frigo dentro la bottiglia di vetro con il tappo a chiusura, quello tipo molla con la guarnizione, non so come si chiama. Dato che il marito taglia l'erba con il solleone, suppongo che durerà poco ;))))
PS ho letto l'aggiornamento, ma riguardava la cottura delle bustine. Io le ho messe dopo, come hai fatto tu.
Aaah pure nipotina!!! Come si chiama?
EliminaBene, lo farò anche io con 300g. Grazie vecchia cugì!!!
:))))