Son le patate del ricordo ... una persona che non c'è più ce le faceva sempre e io le faccio spesso perché son veloci e non serve controllarle nel forno.
SI tagliano a fette sottili e si mettono a strati in una pirofila, ogni strato, mettere aglio prezzemolo, olio e sale. Si inforna a 180° per circa un'ora e mezza.
Stefania, io le taglio senza mandolina ... mi vengono sottili, ma non troppo. I tempi sono indicativi ... ogni forno funziona a modo suo. Io tasto con una forchetta, se son cotte.
v
..........ma sei proprio instancabile!!!!........che bella crosticina croccante!!!!
RispondiEliminama che bella idea...le rifarò bacio simmy
RispondiEliminaLe faccio anche io come te, però senza aglio, che non digerisco....sublimi!
RispondiEliminaMa com'e' che qui trovo sempre idee meravigliose?
RispondiEliminaE vai di patate, stasera!
Taglio con mandolina, giusto? O vengono troppo sottili?
Che bella idea questo modo di preparare le patate, ciao
RispondiEliminaWow che buone, sono un contorno perfetto per qualsiasi secondo piatto!
RispondiEliminaBacioni da Sabrina&Luca
Stefania, io le taglio senza mandolina ... mi vengono sottili, ma non troppo.
RispondiEliminaI tempi sono indicativi ... ogni forno funziona a modo suo. Io tasto con una forchetta, se son cotte.
Grazie a Tutte!! Baci baci...
Grazie tanto per aver pubblicato questa ricetta così gustosa!! La farò assaggiare ai miei familiari molto presto bye Silvia.
RispondiEliminaGrazie a te, Silvia!
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