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giovedì 4 febbraio 2010

Torta di pane


Un dolce di pane un po' diverso... un po' budinoso.
Volendo si possono fare delle aggiunte, tipo mele o fichi secchi...pinoli e uvette.
A voi la scelta....

Ho usato una tortiera 24 x 24

Ingredienti

300g di pane
1 litro di latte
150g di zucchero
150g di burro
2 uova
150g di amaretti
2 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci

Tagliare a pezzetti il pane e farlo bollire con il latte.
Passare tutto nel passaverdura, raccogliendolo in una grande ciotola.
Aggiungere lo zucchero,il burro fuso, le uova. gli amaretti sbriciolati, il cacao e per ultimo il lievito.
Mescolare bene, versare in una tortiera rivestita di carta forno e infornare a 180° per circa 45 minuti o finché non vedrete la superficie dorata.
Lasciare raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.


23 commenti:

  1. ti sei svegliata?
    mmm, e anche con un buon dolcino ricicloso :P
    peccato che da quando lo preparo io, in casa il pane non avanzi più...
    una torta bellissima (e sai che novità per te... ;)
    ciao mandronissima :DDDD

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  2. Ciao, abbiamo atteso trepidanti una tua nuova ricetta...e l'attesa è stata davvero ben ripagata. Semplice e bellissima allo stesso tempo. Complimenti.

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  3. bellissima, posso copiare vero ? mi ispira parecchio ! complimenti

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  4. Buona questa! Ricicli il pane e godi con cioccolato ecc.......copio di sicuro!

    Buon weekend,
    Rita

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  5. mmmmmm... che delizia! solo a vederla da l'idea di quanto è bbbuona!!!

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  6. mmmmh sembra buonissima :) come ci vedi l'aggiunta di gocce di cioccolato?

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  7. Lux.....è si mi son svegliata dal lungo letargo...

    Cuoca gaia...ce li vedo benissimo...io ho messo le scaglie di ciocco..ma è uguale.


    Grazie a tutti!!!

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  8. Come la faccio io!!!! con gli amaretti!
    grande!:))) che buona che è!

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  9. che buona, sa di dolce antico e coccoloso!

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  10. Wow...allora è finito il letargo....ihihi-che bell'idea per riciclare il pane!!Io di solito lo faccio a dadini-lo brusco-e le pesti se lo mangiano così....ma col cioccolato è meglio!!!smack

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  11. Grazie ragazze!! :-*

    Tami ..ho messo le emoticon per te... cosi ti posso fare le linguacce.
    Ma oggi te la risparmio sei stata gentile. :D

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  12. che buoooona la stavo aspettando non so usare ste emoticons ihihih....però le voglio pure ioooooooooooooooooo

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  13. Ho capitoooooo....eemmh diciamo che Chiara me l'ha spiegato ;)) ;))

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  14. Il mio dolce preferito!! La facciamo simile anche a casa nostra...

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  15. Maurina.. grazie, buono vero?

    Marce....che vergogna .....Chiara che ti spiega come fare... 8-} =))

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  16. Grazie!Che dolce che sei...ma preferivo la linguaccia che il sorrisino a 86 denti-dove sta faccia che gira gli occhi????E come si mettono??Volevo inserirli nel fb-ma non sono riuscita ad incollarle...cose semplici no eh...):
    =((

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  17. ecco...te pareva...volevo quello con gli occhi storti....

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  18. Ciao, ma che bella idea per riciclare il pane, segno!
    buona serata.

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  19. ciao, sono lucy.g.69.. ti faccio i complimenti per la tua bravura, ti seguo anche nell'altro forum.. per me sei la migliore!!!! dimenticavo: questa ricetta mi torna proprio utile e mi piace!! ciao ciao da lucia

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  20. Splendida! Posso rompere le scatole e chiedere la misura della tortiera? Grazie!

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  21. ...mammaaaaa che buonaaa!è un "riciclo" di pane superbo! :)

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  22. Lucy...ti ringrazio tanto...ma non è cosi...ci sono tante ma tante persone molto più brave di me in quel forum. :-*

    Araba...ma certo è 24x24.
    ho scritto la ricetta talmente in fretta che me ne sono dimenticata...grazie di avermelo ricordato,ora lo aggiungo. :-*

    Grazie anche Marzia e a Betty

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