Ingredienti:
Funghi pioppini o altri o piselli o quello che volete.
Formaggio edamer a fettine
Prosciutto crudo o cotto o speck
Prezzemolo
Aglio olio e sale.
Pulire i funghi e cuocerli con olio aglio e prezzemolo per 20 minuti circa
Farcire il carpaccio con il formaggio e il prosciutto... arrotolare.

mamma che foto... da ingrasso immediato!
RispondiEliminamadame, come al solito mi sorprendi piacevolmente,
chapeau!
;-)
Mamma che foto.........
RispondiEliminamagnifici...adoro i funghi, in particolar modo i pioppini!!
Grazie ragazze....la digitale nuova fa miracoli...eheheheheh
RispondiEliminaDevo solo capire come far entrare le scritte senza che me le tagli....e senza doverle ogni volta rimpicciolirle.
Ah...dimenticavo..gli involtini erano buonissimi.:)
Che buoni! Ho l'acquolina in bocca. Brava come sempre x
RispondiEliminagrazie Brox!
RispondiEliminahai proposto due ricette meravigliose!!
RispondiEliminaAncora meglio dei precedenti!
RispondiEliminaMamma! Mi stavo perdendo questi involtini! Per fortuna che li ho visti! Mi hai fatto venire una voglia... Complimenti per la foto!
RispondiEliminaciao dolcipensieri, anch'io mi sono chiamata così (ma in wordpress)... ho scoperto solo oggi il tuo blog, interessantissimo, complimenti per le foto e le ricette
RispondiEliminaciao serena
Grazie ragazze.
RispondiEliminaDolcipensieri...non lo sapevo neanche io che esisteva il tuo blog.
Complimenti è magnifico!!